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震災特集

コメ全袋検査、生産者の負担・効果課題 求められる丁寧な検討

11/11 14:50

 東京電力福島第1原発事故に伴い、2012(平成24)年産米から6年間継続され、食の安全確保の象徴的な取り組みとなっているコメの全量全袋検査が、今後の検査体制を巡り岐路を迎えている。全袋…

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