森永乳業は、モッツァレラ好きのためのカフェ『ラララモッツァレラ♪カフェ』を、東京・シェアグリーン南青山で期間限定オープンする。 モッツァレラをイメージしたインテリアを配置しており、個性的な空間のなかでモッツァレラメニューを楽しむことができる。
【画像】自分でかわいくデコれる！ ミニトマトとモッツァレラでカプレーゼ飴
同カフェは、森永乳業のブランド『クラフトフレッシュモッツァレラ』がプロデュース。象徴となるのは、今回のために開発した「モッツァレラドーム」。モッツァレラをイメージして、ベースのインスタントハウスに丸みを持たせ、室内には可愛くてもちもち感のあるインテリアを揃えている。
カフェメニューは、料理系インフルエンサーと共同開発されたオリジナル料理が中心。 ディップして、かわいくデコレーションして楽しむ「カプレーゼ飴」やスイーツ感覚で楽しめる「ブラータ風 マスカットのカプレーゼ」など、ここでしか味わうことができない特別なメニューが提供される。
オープン期間は10月27日まで。営業時間は平日および土日祝ともに午前10時から午後7時までとなっている。
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