【5】本物のおいしさがある 陽と人社長・小林味愛

08/10 08:40

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福島を理解してくれている人においしい食材を届ける。それだけを考えて「本物」を売っている

 福島には「本物」がたくさんある。 会社を始めた昨年、東京で桃を売った時の反応の良さには、驚いてしまうほどだった。今まで桃やリンゴなどを取り扱ってきたが、買いたたかれたことなんて一度もない。 福島の農産物がおいしいというのは昔から知られていること。私はそんな県産品の魅力や、十分に検査をして安全を確かめていることに理解がある人たちと取引している。 確かに「福島の食べ物は避けたい」という人も一定程度は...

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