【２】美容師から農家に嫁ぐ　安斎果樹園取締役・安斎さと子

　夫と出会うまで、自分が農業をするようになるとは思ってもみなかった。 　実家は飯野町（現福島市飯野町）で養蚕や稲作をしていた。でも４人きょうだいの末っ子の私は１２歳年上の兄から、兄嫁が営む福島市街地の美容室を継ぐことを勧められ、結婚するまでの７年間美容師をしていた。 　夫と出会ったのも、農業と全く関係ない社交ダンス。仕事が終わった後、時間を持て余して通ったお茶や生け花、料理などの習い事の一つ。...