会津地方の観光産業は、国外も含めて地域外から需要を取り込める重要な産業だ。 その中でも旅館業は、1泊2食の料金が見込めるため、比較的経済規模が大きい。地方の人口減少で経済規模縮小が進む中、旅館業は設備投資や雇用創出、税収効果、地元業者からの仕入れなど、さまざまな地域産業への経済波及効果が大きい。このため、旅館を含む温泉街の活性化は地域経済の活性化につながると考えている。 だが、バブル時代は団体客...
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