【5】一世一代のうその出番 河京社長・佐藤富次郎

03/20 08:30

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父富郎と大げんかの末に建設した「会津喜多方ラーメン館」。当初は名前のラーメンはひらがなだったが、父の鶴の一声で変えた

 1996(平成8)年4月26日。その日聞いた一言にとりつかれた。  「ここにお店をつくりましょう」  98年6月にオープンした大型直営店「会津喜多方ラーメン館」を建設するきっかけになった言葉。口にしたのは、商品開発の指導を受けていた船井総研の女性社員だった。  その場所は、喜多方市役所近くの長屋と空き地。周辺には人気店の坂内食堂やまこと食堂などがあり「最高の立地」だった。しかし、投資には当然まと...

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