豚肉のリンゴ巻き

１人分５３４キロカロリー、塩分０．８グラム （１）２人分で豚ロース肉薄切り１２枚、リンゴ１個を用意します。 （２）豚肉に塩とこしょう各少々を振ります。リンゴはくし形に１２等分に切って芯を除きます。鍋に入れて水大さじ２と砂糖２０グラムを上からかけ、透明感が出るまで煮ます。粗熱を取ったリンゴ１切れを豚肉１枚で巻き、巻き終わりをようじで留めます。これを１２個作ります。 （３）フライパンにサラダ油大...