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地域ニュース

喜多方・とうふ屋おはら、東北2部門で金賞 9月に全国大会出品

07/06 08:30

 第8回全国豆腐品評会東北地区大会で、喜多方市高郷町のとうふ屋おはらの「もめん豆腐」が木綿豆腐の部、「豆幻郷(とうげんきょう)」が充填(じゅうてん)豆腐の部でそれぞれ金賞に輝いた。2部門…

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