◆材 料(パウンド型1本分) ・絹ごし豆腐(水切りしておく).........250グラム・板チョコレート(1枚).........50グラム・豆乳(または牛乳).........大さじ1 (A) 卵.........1個 砂糖.........60グラム はちみつ.........大さじ2 (B) 小麦粉.........30グラム コーンスターチ.........10グラム 無糖ココア.........25グラム・ラム酒.........小さじ1/2 ※チョコレートは1かけ...
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