アンチョビ-と野菜の焼き浸し、枝豆のペペロンチーノ

09/01 15:20

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【 アンチョビ-と野菜の焼き浸し 】  ◆材料(4人分) ・ナス(4等分).........2本・ミニトマト.........1パック・オクラ(板ずり).........1ネット・ズッキーニ.........1本・ミョウガ(みじん切り).........2本・ニンニク(みじん切り)、赤トウガラシ(乾燥輪切り).........各小さじ1・アンチョビ- .........1缶(約7枚)・お湯.........500CC・コンソメの素(固形).........2個・オリーブ油..........

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