ビビンそうめん、カボチャのキャラメリゼ

09/01 07:00

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 【 ビビンそうめん 】  ◆材料(4人分) ・そうめん(または、ひやむぎ).........4束(1人前90グラム目安) (A)  麺つゆ、ゴマ油.........各大さじ1  コチュジャン.........大さじ2~3(お好み) 〈トッピングの具材はお好みで〉  ゆで卵、ゆでモヤシ、キュウリ(千切り)、オクラ(輪切り)、糸切り唐辛子など  ◆作り方 (1)トッピングの具材の下準備をする。 (2)そうめんをメーカーの規定通り...

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