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【まぜご飯の呼び方は?】「味ご飯」中通りで圧倒的

2021/11/11 09:49

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しょうゆを入れて炊いたご飯に、煮込んだシイタケ、ニンジン、油揚げをまぜた「わが家の味ご飯」

 前回に続き、県内のご飯事情を調査する今回のテーマは「味ご飯」。炊き込みご飯やまぜご飯のことを県内では「味ご飯」と呼ぶことが多く、使う人にとっては方言とは思わないほど浸透している言い方だ。 リスナー情報も  今回初めて、ふくしまFMの情報番組「福空間~フクスペース~」と連動し、味ご飯に関する情報を番組内で募集した。  進行役を務める、大阪府出身の北村茉倫(まりん)アナウンサーは「味ご飯は、意味は理解...

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