【刺し身のおいしい食べ方】好みの薬味で脱定番

　暑い日は、さっぱりした、手間のかからない料理が食べたい。では刺し身―という人は多そう。そこで刺し身の「薬味」「おいしい食べ方」を募集すると、バラエティーに富んだ投稿が読者・リスナーから届いた。 　過半数を占めたのが「基本的に、わさびじょうゆ」。定番である。ただ、その言葉の後に皆さん「ですが...」と続ける。 　マヨラーも 　以下「ですが」の続き。「大葉を巻いて」（ちるさん）／「山芋をすり、白だしを入れ...