【「○○焼き」といえば？】今川、大判...　各地の呼び名で愛され

　丸くて温かい、たい焼きに似たおやつといえば「○○焼き」。皆さんは何と呼んでいますか？ 　読者やリスナーに尋ねたところ、大半を占めたのが「今川焼き」と「大判焼き」だ。中でも今川焼きは「江戸時代に江戸神田今川橋付近の店で売り出したという」（大辞林）とあるように、東京発祥といわれている。投稿でも「東京生まれの私にとって、大判焼きより今川焼きの方が、なじみがあります」（びおさん）など、東京にゆかりのある人...