山形屋商店(相馬)

08/22 12:00

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(手前から時計回りに)甘酒ヨーグルト、甘酒豆乳、甘酒の炭酸割り、水割り。濃縮した状態(280グラム入り324円)で取り扱っている

 残暑厳しい時期、くたびれた体を癒やしてくれる飲み物が欲しくなる。そんなときにぴったりなのが甘酒だ。  みそ、しょうゆ醸造元「山形屋商店」の甘酒は、深い甘みとこくが特徴だ。この時期のお薦めは炭酸割り。氷を入れたコップに、とろりとした甘酒を入れ、1対2の割合で炭酸水を注ぎ込む。よくかき混ぜて、一気に飲み干すと、優しい甘さが体全体に染み込むような感覚。甘いとはいっても、自然な甘さで後味もいい。  ...

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