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料理と笑顔は母譲り 感謝胸に「人が集まる場所を」 いわき・新妻篤さん

2025/03/03 10:20

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「おふくろはいつもにこやかだった」と話す新妻篤さん。料理好きだった母光子さんの影響で飲食店を経営する

 いつもにこやか  いわき市で飲食店を経営する新妻篤さん(51)には、東日本大震災で亡くした母光子さん=当時(67)=の面影が残る。「おふくろはいつもにこやかだったが、最近は自分も笑顔を褒められる。自然と似てきたのかな」。料理好きだった母の影響で飲食の道を志し、今では笑顔も母譲りだ。  光子さんは市北部の久之浜町の自宅で被災した。見守りをしていた篤さんの次女しずくさん=同(5)、長男昴さん=同...

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