アサヒビール福島工場(本宮市)の技士加藤正行さん(51)が、本年度の日本醸造協会の醸造技能者表彰を受けた。
加藤さんは1991年に入社。長年ビール醸造部門に従事し、福島工場でビール類の製造に尽力している。発酵の技術技能に秀でており、発酵の職場で主幹を3年間勤め、社内資格「テクニカルエキスパート」認証を受けた。発酵講師として後輩の指導、育成も行っているという。
加藤さんは「先輩から多くのことを学び、ビール造りに取り組んでいる。今後は後輩に多くの知見を伝えたい」と意気込んでいる。
10/04 08:10
アサヒビール福島工場(本宮市)の技士加藤正行さん(51)が、本年度の日本醸造協会の醸造技能者表彰を受けた。
加藤さんは1991年に入社。長年ビール醸造部門に従事し、福島工場でビール類の製造に尽力している。発酵の技術技能に秀でており、発酵の職場で主幹を3年間勤め、社内資格「テクニカルエキスパート」認証を受けた。発酵講師として後輩の指導、育成も行っているという。
加藤さんは「先輩から多くのことを学び、ビール造りに取り組んでいる。今後は後輩に多くの知見を伝えたい」と意気込んでいる。