蒸しナスのエビあんかけ汁

10/01 12:30

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 【栄養価】エネルギー103キロカロリー、食塩相当量1.3グラム ※1人分の値  ◆材料 <2人分> ・ナス.........2本・エビ(殻付き).........中4尾(エビの下処理用)塩、酒.........少々・三つ葉.........5~6本 (A)  だし汁.........300CC  酒.........大さじ1  みりん.........大さじ1・みそ.........大さじ1・水溶き片栗粉  片栗粉.........大さじ1  水.........大さじ1  ◆作り方 (1...

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