いわき市沿岸沖で取れた魚介類「常磐もの」の魅力を発信するプロジェクト「恋するさかな2024」が20日から、いわき市平地区の各飲食店で行われる。常磐ものを代表する旬のヒラメ、ホウボウを使ったオリジナル料理が味わえる。28日まで。実行委の主催。
常磐もののおいしさを知ってもらおうと実施しており、市内で3回目。期間中は普段のメニューにはないヒラメ、ホウボウを使った料理が提供される。参加店舗によるバラエティー豊かな魚介料理を楽しめる一週間となっている。
実行委事務局の高木永(ひさし)さんは「思ってもみなかった料理に出合える可能性を秘めている。ぜひ足を運んでほしい」と呼びかけている。
時間や定休日は各店に準拠する。実行委の公式交流サイト(SNS)でも料理を紹介する。問い合わせは高木さん(電話090・6221・4095)へ。参加店舗次の通り。
Faro(ファロ)、La Stanza(スタンツァ)、brasserie Rugged(ラギッド)、漁夫三町目店、魚匠 八禄、こけし