【環境考察／農業新時代】中干し延長、メタン減　土壌の生成微生物が不活化

　二酸化炭素より温室効果が高いメタンガスが、水田から排出されている。地球温暖化防止の観点から各地で対策が進む。　夏の太陽が降り注ぐ７月中旬、「中干し」が始まった会津坂下町の田んぼに水はなく、露出した土が、ひび割れのようになっていた。「土質などで、やる場所とやらない場所があるけど、だいたい毎年７月上旬ぐらいにやっているよ」。米作りをする藤川将仁（４８）は話す。　一般的に７～１０日程度行われる中干しの...