【福島県郡山市】生産地見学と美食を味わう鯉×ワインのペアリングツアー参加者募集開始［福島県郡山市役所］

08/15 08:52

郡山市
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この機会に全国市町村別生産量第１位を誇る「郡山の鯉」とふくしま逢瀬ワイナリーの「ワイン」のペアリングを楽しんでみませんか？

（過去のツアーで提供された鯉のポアレとワイン）

県内外の方を対象に鯉やワインを本市の名産として認知してもらい、商品を想起する機会を創出するため、「郡山の鯉」及び「ふくしま逢瀬ワイナリー」を含めたツアーコンテンツを実施します。
生産地を見学しながら生産者の話を聞き、鯉やワインの成り立ち、生産者の「想い」を知っていただきます。その後、地産地消をテーマに展開するレストラン「Best Table」にて、鯉をはじめ、郡山ブランド野菜など郡山産食材をふんだんに使用したコース料理とワインのマリアージュを味わっていただくツアーです。

- ツアー詳細

■日程
2024年9月7日（土）、９月29日（日）、10月6日（日）

■参加費
１人8,000円（モニター価格）

■各回募集定員
募集定員・申込方法：各回20名、下記申込フォームより申込
9/7 https://magonotetravel.co.jp/travel/tour/16603
9/29 https://magonotetravel.co.jp/travel/tour/16763
10/6 https://magonotetravel.co.jp/travel/tour/16764

※雨天決行ですが、暴風雨等の場合は食事会場の変更、又はツアー中止となる場合があります。　　　
※郡山市役所現地集合・解散も可能ですが、市役所駐車場は2時間以降は有料となりますので、御了承願います。

- （参考）ふくしま逢瀬ワイナリー

地元農家の復興支援を目的に６次化プロジェクトとして、２０１５年１０月に誕生した醸造所。
東日本大震災で大きな打撃を受けた福島県の農業を復興に寄与するため、特産品である果実の生産から加工、販売までを一体的に運営する新たな事業のモデルを構築してきました。農産物や地元ブランド付加価値を高めるため、福島県産の果物を原料とした酒類を製造するとともに、郡山市で栽培されていなかったワイン用葡萄の栽培に地元農家や郡山市と取組んでいます。
（URL:https://ousewinery.jp/）

- （参考）孫の手トラベル（株式会社孫の手）

自宅からタクシー送迎付きのオリジナルバスツアーを企画・運営している旅行会社。「地元愛」と「人々の笑顔」をモットーに事業を展開しています。福島の食、人、自然を通じて地域の文化や風土を味わうツアーが人気となっています。
（URL: https://magonotetravel.co.jp/）

- （参考）Best　Table

郡山市朝日に店を構える四季折々を五感で味わう地産地消のベジカフェバル。生産者が丹精を込めた地元食材を、ベストな瞬間、ベストなアレンジで用意しています。まさにFarm to Table ⇔Table to Farmを実践しているお店です。
（URL: https://magonotetravel.co.jp/besttable）

- (参考)鯉に恋する郡山プロジェクト

郡山市と南東北内水面養殖漁業協同組合が連携し、2016年から始まったプロジェクトです。鯉食文化の歴史を守り、そのおいしさを全国に広げ、新たな食文化の創造を目指すことを目的としています。毎年鯉の旬である冬の時期には「鯉食キャンペーン」を実施。昨年度は郡山市内を中心にスーパー・飲食店９１店舗で“旬の鯉”を提供しました。
（URL: https://koriyama-koikoi.com/）

- (参考)昨年度までのツアー開催内容　

「孫の手トラベル」（株式会社孫の手）に企画・運営いただき、令和４年度は有識者15名（旅行業関係者、飲食業関係者、学識経験者等）、令和５年度は一般参加者38名を対象にモニターツアーを実施。参加者の皆様から頂戴したご意見や改善点を反映させ、今年度のモニターツアーを実施します。