県教委は9月から、県内小中学校の学校給食で「ふくしま健康応援メニュー」を提供する。期間は毎月19日の「食育の日」を中心に来年3月まで。旬の県産野菜を使ったメニューとし、地場産品の活用も進める。
3年目となる取り組みで、20万5042食分を提供する。メニューは県食育応援企業団に登録されている味の素、キユーピー、理研ビタミン、キッコーマン食品、カゴメ、中テレクックラボ(福島中央テレビ)、にんべんの7社が考案した。
9月はピーマンを使った「いろいろ野菜と豚肉のごまみそスープ」を提供する。
08/28 08:45
県教委は9月から、県内小中学校の学校給食で「ふくしま健康応援メニュー」を提供する。期間は毎月19日の「食育の日」を中心に来年3月まで。旬の県産野菜を使ったメニューとし、地場産品の活用も進める。
3年目となる取り組みで、20万5042食分を提供する。メニューは県食育応援企業団に登録されている味の素、キユーピー、理研ビタミン、キッコーマン食品、カゴメ、中テレクックラボ(福島中央テレビ)、にんべんの7社が考案した。
9月はピーマンを使った「いろいろ野菜と豚肉のごまみそスープ」を提供する。