レジャーのお供に「ふぇいじょあ羊羹」　南米原産の果物で６次化商品

　南米原産の果物「フェイジョア」を生産するいわき市小川町のゆうゆうファームの６次化商品「ふぇいじょあ羊羹（ようかん）」が人気を集めている。生産者の丸山雄三さんと妻の友子さんは「レジャーの季節のお供として味わってもらいたい」と話している。

　ふぇいじょあ羊羹は２０２３年、磐城農高の生徒たちと授業の一環で開発した。フェイジョアのさっぱりとした酸味と華やかな香り、白あんの優しい甘さの相性が良く、同ファームの６次化商品の中でも高い人気を誇っている。

　持ち運びに便利なサイズ感で１個８０グラム。自社販売価格は２２０円。農産物直売所「田舎んぼ」などでも販売している。問い合わせはゆうゆうファーム（電話０２４６・８３・３１１０）へ。