サケとキノコで秋のパイ包み

　◆材料（４人分） ・サケ（皮と骨を除き一口大にし塩を振って臭みを取る）.........２切・薄切りタマネギ .........１/２個分・シメジ.........１袋・小麦粉・オリーブ油.........各大さじ１・固形スープの素（コンソメ）.........１個・豆乳（牛乳でも可）.........１００cc・溶き卵.........１個分・塩、コショウ.........少々・冷凍パイシート.........今回４枚入１袋を使用 ※オーブンは220度で予熱。パイシートは解凍し２枚...