◆材料(目安量) <ニンニク味噌> (A) ニンニク小(みじん切り).........1/2片 味噌・みりん.........各大さじ1~ 水.........大さじ2~・さつまいも(ふかしたもの).........お好み量・青ネギ.........お好みで(飾り用) ◆作り方A (1)(A)を全て鍋に入れ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。(2)さつまいもを輪切りにして(1)の味噌を乗せ、オーブントースターで2~3分焼く。 ※一緒に熱...
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