さつまいものニンニク味噌

12/01 15:00

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 ◆材料(目安量)  <ニンニク味噌>  (A)   ニンニク小(みじん切り).........1/2片   味噌・みりん.........各大さじ1~  水.........大さじ2~・さつまいも(ふかしたもの).........お好み量・青ネギ.........お好みで(飾り用)  ◆作り方A (1)(A)を全て鍋に入れ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。(2)さつまいもを輪切りにして(1)の味噌を乗せ、オーブントースターで2~3分焼く。 ※一緒に熱...

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