いわき七浜（いわき市）

　冬になると食べたい鍋料理。中でもいわきの冬の定番といえば「あんこう鍋」だ。旬のアンコウと野菜をふんだんに使った鍋はうまみが凝縮し、コラーゲンやビタミン類も豊富。年の瀬に向け、あんこう鍋で英気を養いたい。　向かった先はいわき市小名浜にある日本料理と日本酒の店「いわき七浜（ななはま）」。マグロやヒラメなど「常磐もの」の素材の良さを生かした刺し身や創作料理を振る舞う人気店だ。　１１月中旬ごろから３月末...