【栄養価】エネルギー349キロカロリー、食塩相当量1.7グラム ※1人分の値 ◆材料 <4人分> ・米.........2合・昆布.........小1枚・干し貝柱.........5~6個(約40グラム)・大根.........正味200グラム・大根の葉.........約100グラム・ユズの皮.........少量 (A) 酒.........大さじ2 みそ.........大さじ1.5 みりん.........大さじ1 しょうゆ.........小さじ1 ◆作り方 (1...
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