ひき肉とジャガ芋のマヨ焼き

１人分３９８キロカロリー、塩分１．８グラム（１）２人分でジャガ芋２個、玉ネギ１／２個、合いびき肉１６０グラム、マヨネーズ大さじ１を用意します。（２）ジャガ芋はいちょう切り、玉ネギは薄切りにします。（３）鍋に水とジャガ芋を熱し、ジャガ芋がやわらかくなるまでゆでてざるにあげます。（４）フライパンにサラダ油小さじ１を熱し、ひき肉を加え炒めます。色が変わってきたら玉ネギも加え炒め、しんなりしてきたらジャガ...