サクラエビと焼きネギのおひたし

１人分１４．５キロカロリー、塩分０．７グラム（１）２人分でネギ１／２本（５０グラム）、だし汁１／４カップ、サクラエビ（乾燥）大さじ１と１／２を用意します。（２）ネギは３センチ長に切り、フライパンに油を引かずにこんがりと焼きます。このフライパンに、だし汁、しょうゆ小さじ１／２、塩少々を加えてひと煮立ちさせ、サクラエビを加えて火を消します。そのまま１５分以上浸します。（３）器に盛り付け、煮汁少々をかけ...