長芋チーズボール

１人分１５２キロカロリー、塩分１．０グラム（１）２人分で長芋１０センチ長、片栗粉と粉チーズ各大さじ２、コンソメスープのもと小さじ１／２を用意します。（２）長芋は１センチ幅の輪切りにして耐熱皿にのせ、ラップをかけ電子レンジで４～５分加熱します。やわらかくなったらマッシャーで滑らかになるまでつぶします。粗熱が取れたら片栗粉と粉チーズ、コンソメスープのもと、塩とこしょう各少々を加えまぜ、一口大に丸めてた...