ブリと根菜のみそ煮

01/25 08:00

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1人分349キロカロリー、塩分1.9グラム(1)2人分でブリ2切れ、大根1/10本、レンコン(小)1/4節、ニンジン1/4本、ゴボウ1/5本、だし汁1と1/2カップ、みそ大さじ1を用意します。(2)ブリは一口大、大根はいちょう切り、レンコンとニンジンは半月切り、ゴボウは斜め切りにします。(3)鍋にだし汁、酒大さじ1、みそ、みりん小さじ2、しょうゆと砂糖各小さじ1、大根、レンコン、ニンジン、ゴボウを...

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