梅とろ鍋

１人分１６５キロカロリー、塩分３．２グラム（１）２人分で鶏ささ身４本（２４０グラム）、三つ葉６０グラム、マイタケ１５０グラム、昆布茶小さじ１と１／２、梅肉２０グラム、とろろ昆布１２グラムを用意します。（２）鶏ささ身は筋を取り除き、１本を６等分のそぎ切りにします。三つ葉は４センチ長、マイタケは食べやすくほぐします。（３）鍋に、水４カップ、昆布茶と梅肉を合わせて煮立てます。ここに、鶏ささ身、三つ葉、マ...