1人分300キロカロリー、塩分1.9グラム(1)2人分で豚こま切れ肉120グラム、長芋10センチ長、小ネギ2本、キムチ100グラムを用意します。(2)豚肉は大きいようなら一口大に切り、長芋は3~4センチ長の拍子木切り、小ネギは4センチ長に切ります。(3)豚肉に塩とこしょう各少々を振っておきます。(4)鍋にごま油大さじ1を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら長芋を加え炒め、油が全体に回ったらキムチ、...
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