春野菜のリゾット

１人分２４２キロカロリー、塩分１．０グラム（１）２人分でニンニク５グラム、玉ネギ６０グラム、ブロッコリーと菜の花、ソラ豆、グリーンピース各４０グラム、無洗米８０ｃｃ、白ワイン２０ｃｃ、コンソメ顆粒（かりゅう）小さじ１／２、とろけるスライスチーズ１枚を用意します。（２）ニンニクは皮と芯を除き、みじん切りにします。玉ネギはみじん切りにします。ブロッコリーは小房に分け、茎は乱切りに、菜の花は根元の硬い部...