【まち中華物語】鳳翔・いわき市　大きく育って恩返し

　飲食店や映画館などが立ち並ぶ繁華街の一角に店はある。「中国料理　鳳翔（ほうしょう）」は、いわき市平の中心部で５０年にわたり、常連客の胃袋を満たしてきた。先代の味は今、まな弟子に引き継がれ、新たなファンも引き付けている。 　留学時にバイト 　創業は１９７２（昭和４７）年。ＪＲいわき駅南側で街の移り変わりとともに歩んできた。先代社長の故草野達雄さんは７年前に他界し、妻のサナエさん（６７）が社長として店...