【まち中華物語】慶慶飯店・田村市　客が喜ぶ幸福重ねて

　「これからは庶民的な中華料理も食べてもらいたい」。店主の片吉慶吉（かたよしけいきち）さん（７０）が高校卒業を前に、そう決意してから５０年以上がたった。 　庶民的な味追求 　店の前身は両親が営んでいた食堂。「きがる食堂」を店名に、うどんや和食などをメニューにしていた。主に片吉さんの母ミサさんが調理を担当し、「おふくろの味」を売りにした店だった。 　文字通り「気軽に足を運べる」店として多くの常連客を引...