【まち中華物語】中華ＤＩＮＩＮＧ龍の壺・福島市　皆が楽しめる本格派

　「一生懸命な姿って格好いいな」。調理学校に通っていた同級生への憧れが中華料理人となったきっかけだ。店主の坪池利明さん（３７）が、おしゃれなカフェのように見える店で本格派の中華を提供している。 　印象的な店名は中国の昔話から取った。農民が池に壺（つぼ）を落とすと、池の主の龍が拾ってくれ、さらに壺からおいしい食べ物がたくさん出てきたという昔話だ。坪池さんは「食べ物にまつわる話で縁起がいいと思って店名...