運命変えた言葉 気取らない家庭料理を求めて、今日も地域住民が丸テーブルを囲む。南相馬市原町区の静かな住宅街にある「田舎食堂みっちゃん」。山本美智子さん(66)が45年の主婦人生で培った多彩な献立が用意された、日替わり定食が人気の小さな食堂だ。 古い中古住宅の居間を改修し3年前、地域の公会堂の一角から移転した。和やかな雰囲気の中で日々提供される唐揚げや焼き魚、手作りハンバーグ、炊き込みご飯。「ど...
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