喜多方市押切の「カフェ蔵 誠」は13日までに、ナポリタンと担々麺を掛け合わせた「ナポリタン担々麺」(800円)と、喜多方産のソバや野菜を使った「冷やし夏そば」(650円)の新メニュー2品を開発した。9月末までの期間限定で提供する。
ナポリタン担々麺は、同店人気のナポリタンのソースにトウバンジャンやコチュジャンなどを加えた汁なし担々麺。14日から提供を始める。冷やし夏そばは、同市熱塩加納町で栽培されたソバを使い、ナスやゴーヤなど夏野菜の素揚げをトッピングした。19日から月曜日限定で提供する。
店主の木村弘幸さんは「新メニューを食べて栄養を付け、暑い夏を乗り切ってほしい」と話している。
火曜日定休。営業時間は午前11時~午後5時(ラストオーダーは同4時半)。問い合わせは木村さん(電話090・7930・3323)へ。