ソラ豆ポテトサラダ

１人分２３５キロカロリー、塩分１．９グラム（１）２人分でソラ豆１２粒、ジャガ芋１個、ロースハム４枚、マヨネーズ大さじ２を用意します。（２）ソラ豆は薄皮に切り込みを入れ、ジャガ芋は１センチ角に切って水にさらし、ハムは短冊切りにします。（３）鍋に湯を沸かし、ソラ豆を２分ほどゆでてざるにあげ、薄皮をむきます。次に水気を切ったジャガ芋を５分ほどゆで、串がすっと刺さるようになったらざるにあげ、塩とこしょう各...