サツマ芋と鶏肉のバターしょうゆ炒め

　１人分６２８キロカロリー、塩分１．９グラム　（１）２人分でサツマ芋１本、鶏もも肉１枚、片栗粉大さじ３、バター大さじ１、乾燥パセリ適量を用意します。　（２）サツマ芋は厚さ１センチの半月切り、鶏肉は一口大に切ります。　（３）サツマ芋は水にさらしてから水気を切ります。　（４）鶏肉は塩とこしょう各少々を振り、サツマ芋と一緒に片栗粉をまぶします。　（５）フライパンにオリーブ油大さじ２を熱し、サツマ芋と鶏肉...