ビーフンのケンミン、断面が「ミッキーマウス」のライスヌードル開発　太さなんと2ミリ以下

　ビーフンメーカーのケンミン食品が、ミッキーマウスの顔の形をしたライスヌードルを開発し、全国のスーパーマーケットで9月1日より全国発売すると発表した。『ミッキーマウス／ライスヌードル』として、ラーメン、パスタ、うどんの3種類をラインナップする。

【写真】1.7～1.8ミリのめんの断面　ミッキーマウスの顔の形に

　1.7～1.8ミリのめんの断面が、ミッキーマウスの顔型になり、子どもも大人も思わず笑顔に。長年のビーフン製造で培った製めん技術が生かされ、お米を原料にしたラーメン・パスタ・うどんとなった。

　ラーメンは「米＋かんすい」、パスタは「米」、うどんは「米＋塩」のシンプルな原材料で、特定原材料（8品目）不使用。アレルゲンやグルテンを気にせず、幅広いめん料理が楽しめる。

　内容量は、すべて150グラム。希望小売価格320円（税別）。