菜の花とヒジキのあえ物

１人分１０４キロカロリー、塩分０．４グラム（１）２人分で菜の花１００グラム、ブロッコリーとカリフラワー各３０グラム、芽ヒジキ（乾燥）４グラム、Ａ（マヨネーズと白練りごま各１０グラム、削りがつお１グラム、砂糖小さじ１、しょうゆ小さじ１／４）を用意します。（２）菜の花はしっかり洗い、根元の硬い部分を除いて長さ４センチ程度に切り、塩少々を入れた熱湯でゆでます。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて洗い...