塩サケと春キャベツの蒸し煮

１人分３１８キロカロリー、塩分３．２グラム（１）２人分で春キャベツと玉ネギ各１／４個、塩サケ２切れ、バター大さじ１を用意します。（２）キャベツは一口大、玉ネギは薄切りにします。（３）鍋にキャベツと玉ネギを敷きつめ、上にサケをのせます。バターを細かく切って上に散らし、水と酒各大さじ１を振り、ふたをして弱火で５分ほど蒸し煮にします。（４）みりんとしょうゆ各大さじ１を加えまぜ、再びふたをして５分ほど蒸し...