【11月７日付編集日記】酒どころ

　秋田市で開かれたとある懇親会で振る舞われた秋田県産の日本酒は、全国から集まった出席者の注目の的となった。さすが酒どころ。県内すべての蔵元の酒が勢ぞろいし、人気銘柄はあっという間に飲み干された　▼それから、しばらくして仕事で付き合いのある青森県の知人と福島市で会うことになった。知人は「福島の夜が楽しみ」と言う。日本酒を味わうのを期待してのことだ。本県も秋田に負けていない　▼県産酒は２０２３酒造年度の...