【まち食堂物語】めざせ！！そばや・いわき市　試行錯誤、海鮮丼への道

　インパクト重視 　いわき市の小名浜港近くでは、その土地柄に合った海鮮料理を提供する店がひしめき合い、舌の肥えた常連客や観光客がのれんをくぐる。２階建ての飲食ビル１階に店を構える「めざせ！！そばや」は、そんな海鮮料理の激戦地で下克上を成し遂げた。 　一番人気は本県沖で取れた新鮮な「常磐もの」を使った海鮮丼。厚切りのカンパチやアカガイ、ホタテ、マグロに加え、色鮮やかなイクラや大きな甘エビがどんぶりをぜ...