甘さ控えめ、クリアな後味　梅酒スパークリング再販・大七酒造

　大七酒造（二本松市）は８日、「生梅酒シルキー・スパークリング」の販売を再開する。滑らかで微細な泡立ちが特徴。控えめな甘さと日本酒のうまみ、炭酸の苦みがないクリアな後味を楽しめる。価格は３００ミリリットル１２１０円。

　このほか本場紀州産の大粒の南高梅を純米生の原酒と砂糖だけで漬け込んだ「梅酒の梅」も販売している。梅酒のうま味をたっぷり含んだ豊かな果肉と、爽やかな酸味が特徴。太田英晴社長は「梅が不作で心配したが、例年通りのおいしい商品ができた。そのままでも、刻んでジェラードやお菓子にかけても、おいしく楽しめます」とＰＲしている。価格は１キロ入り８６４円。

　商品の問い合わせは大七酒造（電話０２４３・２３・０００７）へ。