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マイストーリー

福島県で輝きを放つ人たち、ふくしまをもり立てようと頑張っている人たちの生き方を紹介していく連載「マイストーリー」です。紙面で紹介したそれぞれの物語を随時更新していきます。どうぞお楽しみに!
※内容は掲載当時のものです

【10】次は古里がパートナー コーヒー国際鑑定士、富久栄珈琲経営・中島茂

2021/02/04 08:30

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 チョコレートの原料になるカカオ豆は古来、「神様の食べ物」と言われていたという。現代の研究では、カカオには動脈硬化の予防や脳の活性化に効果のあるポリフェノールや、腸内環境を整えるプロテイ…

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