1人分136キロカロリー、塩分3.0グラム(1)2人分でアジ1匹、春キャベツ2枚、だし汁1/3カップ、赤唐辛子小口切り1本分、小麦粉大さじ1を用意します。(2)アジは三枚におろして一口大のそぎ切り、キャベツは一口大に切ります。(3)バットにだし汁、酢1/4カップ、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、赤唐辛子をまぜ合わせ、甘酢を作ります。(4)耐熱ボウルにキャベツを入れてラップをかけ、レンジで2分加熱し...
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