小エビとクスクスのサラダ

１人分１２９．２キロカロリー、塩分０．８グラム（１）２人分でむきエビ５０グラム、白ワイン小さじ１／４、クスクス３０グラム、キュウリ１／４本、黄パプリカ３０グラム、プチトマト２個、ズッキーニ３０グラム、種なしブラックオリーブ２粒、グリーンリーフ２０グラム、Ａ（レモン果汁１／８個分、塩と黒こしょう少々、顆粒（かりゅう）コンソメ少々、エキストラバージンオリーブ油大さじ１／２）を用意します。（２）エビは背...